渦輪式攪拌器，別名透平式葉輪，是應用較廣的一種攪拌器，用于使液體、氣體介質強迫對流并均勻混合。渦輪式攪拌器的渦輪在旋轉時產生離心力，可在液體中產生輻射液流與切線液流，能有效地完成幾乎所有的攪拌操作，不論液體的粘度高低均可很好地攪拌。

　　渦輪式攪拌器（又稱透平式葉輪），是應用較廣的一種攪拌器，能有效地完成幾乎所有的攪拌操作，并能處理粘度范圍很廣的流體。由在水平圓盤上安裝2～4片平直的或彎曲的葉片所構成。槳葉的外徑、寬度與高度的比例，一般為20:5:4，圓周速度一般為3～8m/s。渦輪在旋轉時造成高度湍動的徑向流動，適用于氣體及不互溶液體的分散和液液相反應過程。

　　渦輪式攪拌器有多種形式，按照有無圓盤可分為圓盤渦輪攪拌器和開啟渦輪攪拌器；按照葉輪又可分為平直葉、折葉和后彎葉渦輪攪拌器。

　　圓盤渦輪式攪拌器與開啟渦輪式攪拌器比較，由于圓盤的存在使得圓盤渦輪攪拌器的循環速率低于開啟渦輪攪拌器；折葉渦輪攪拌器與平直渦輪攪拌器比較，由于折葉渦輪攪拌器軸向流強而剪切作用相對較小；彎葉渦輪與平直渦輪攪拌器比較，主要在于彎葉渦輪攪拌器葉輪不易磨損，且功率消耗低。[2]

　　渦輪攪拌器速度較大，300～600r/min。渦輪攪拌器的主要優點是當能量消耗不大時，攪拌效率較高，攪拌產生很強的徑向流。因此它適用于乳濁液、懸浮液等。

　　渦輪式攪拌器有較大的剪切力，可使流體微團分散的很細，適用于低粘度到中等粘度流體的混合、液-液分散、液-固懸浮，以及促進良好的傳熱、傳質和化學反應。